Mersin’de yeme-içme sektörünün uzun yıllardır öncü markalarından Hacıbaba Restoran bünyesinde Hanzade Künefe’yi kuran Hasan Ceylan, Türkiye’nin çeşitli illerinde açtığı şubelerle girişimcilik örneği sergilerken; tenise duyduğu ilgiyle de dikkat çekti. Aynı zamanda bir psikolog olan Ceylan, iş hayatındaki başarısının altında spora duyduğu ilginin yattığını belirtti.

YEME-İÇME SEKTÖRÜNÜN ÖNCÜ İSİMLERİNDEN!

İstanbul, Ankara, Eskişehir ve Sivas gibi illerde Hanzade Künefe markasıyla hizmet veren Hasan Ceylan, “Hacıbaba Restoran, bizim aile şirketimiz. Ben de 6-7 yaşlarındayken yaz tatillerinde edindiğim bu deneyimi, şu anda ailenin 3’üncü kuşak fertlerinden birisi olarak sürdürüyorum. Hacıbaba Restoran bünyesinde kurduğum Hanzade Künefe’yle şu anda Türkiye’nin birçok ilinde hizmet veriyorum. Mersin’de doğan, aslan Mardinli bir psikoloğum aynı zamanda. Yakın Doğu Üniversitesi Psikoloji Bölümü’nde lisans öğrenimimi tamamladım. Pandemi döneminde ‘Zeytin Karası’ isimli kitabımı çıkarttım ve binlerce okuyucuyla buluşmanın mutluluğunu yaşadım” dedi.

“İŞ HAYATIMIZA SPORUN ÇOK FAYDA SAĞLADIĞINI DÜŞÜNMEKTEYİM”

Sosyal medyada ‘mastertatlıcı’ kullanıcı adıyla fenomen bir tatlıcı olarak anılan Hasan Ceylan, Mersin Marina’da bulunan HK Tenis Akademisi’nde tenis oynadığı esnada görüntülenirken; iş dünyasındaki başarısının altında yatan en önemli etkenlerden birisi olan tenis tutkusunu da gazetecilere anlattı. Sporla iş hayatı arasındaki ilişkiye değinirken, hem işe hem de spora nasıl vakit ayırdığından da bahseden Ceylan, “Aslında zaman ayırmak diye bir durum yok. Sevdiklerinize zaman mı ayırırsınız yoksa zamanınızın bir parçası mıdır? Spor yaşamımızın bir parçası olmalı diye düşünüyorum. İş hayatımıza sporun çok fayda sağladığını düşünmekteyim. Spor bir yük değil, tam tersi bir yük boşaltma yöntemidir. Sosyal yaşamda ve iş hayatımızdaki stres ve yaşadığımız sıkıntıları boşaltma, arınma da diyebiliriz” diye konuştu.

“HENÜZ ÇOK YENİYİM VE KESİNLİKLE TAVSİYE EDERİM”

Tenis hakkında görüşlerini aktaran Ceylan, “Albert Einstein, ‘Önce kuralları, sonra da herkesten iyi oynamayı öğrenirim’ der. Bu söz iş hayatında olduğu gibi merak ettiğim birçok dalda da yol gösterici olmuştur bana. Boks, muay thai, fitness ve futbol gibi spor dallarına ilgim ve o alanda çalışmalarım oldu. Birçoğuna ilgim de hala devam eder. Tenis yeni hobim diyebiliriz. Henüz çok yeniyim ve kesinlikle tavsiye ettiğim spor dallarından diyebilirim. Belirli bir süre sonra oynayabilecek duruma geldiğinizde gelişim sizin elinizde. Aktif para kazanma veya profesyonel yaşam biçimimiz olmadığı sürece; sağlığımız el verdikçe birçok spor dalı için özel bir yetenek gerekmemektedir. Kendimize uygun merak ettiğimiz bir spor dalını hayatımıza almamız gerektiğini düşünmekte ve tavsiye etmekteyim” ifadelerine yer verdi.